UNAM: El agua embotellada
representa un riesgo para la salud
Un
especialista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ha advertido
que el agua embotellada o desmineralizada representa un riesgo para la salud,
pues deshidrata.
Según el académico José Joel Carrillo Rivera, del
Instituto de Geografía de la UNAM, la hidratación se da por dos situaciones,
por la ingesta de agua y de sal. "Luego entonces si se consume sólo la desmineralizada, la persona se está
deshidratando y si además sufre de presión
arterial baja, puede tener problemas en un mediano plazo", citan a
Rivera medios locales.
El especialista, además, ha indicado otra razón que tiene que ver con el costo:
"una botella cuesta alrededor de un dólar, y lo único que se necesita es
quitarle las sales y venderla en un precio que no lo vale".
A escala nacional, Rivera ha subrayado que México ocupa el tercer lugar mundial de consumo de agua
embotellada, aunque "el agua potable se puede
consumir perfectamente, es bebible, lo importante, es lavar las cisternas,
cuando menos dos veces al año".
